OVER MIJ
Gezond eten en bewegen als leefstijl
Functie: zelfstandige diëtist van praktijk Smakelijk eten en diëten (eenmanszaak).
Als diëtist heb ik passie voor gezond koken en voorlichting geven voeding. Van een hobby heb ik uiteindelijk mijn beroep gemaakt. Ik probeer mijn zoon (Marc, puber) bij het kookproces te betrekken. Regelmatig gaan we samen gerechten bedenken en in de keuken bereiden. Als dietist/moeder vind ik het belangrijk dat kinderen weten wat gezond voedsel inhoudt en hoe ze het zelf moeten klaarmaken. Dit vormt de basis voor de toekomst als ze ooit op zichzelf gaan wonen en zich in de keuken kunnen redden.
Als moeder en diëtist en leefstijlcoach wil ik het goede voorbeeld geven aan mijn gezin en anderen. Daarom ben ik wekelijks in de sportschool (fitness/cardio) te vinden. In coronatijd wandel ik samen met mijn man meerdere Ommertjes per dag (Ommetje App) om in goede conditie te blijven en te ontspannen.
Jarenlang heb ik gewerkt als diëtist ofwel voedingsvoorlichter. Eerst bij Unilever/Becel (3 jaar), daarna bij het Voedingscentrum in Den Haag (ruim 12 jaar).
Sinds 2014 werk ik als zelfstandige diëtist, heb ik mijn herintredingstraject goed afgerond en ben ik kwaliteitsgeregistreerd in het register Nederlands Paramedisch Instituut (KP nr: 09900786089).
Eind 2018 heb ik ook de aantekening leefstijlcoach verkregen, staat vermeld in het Kwaliteitsregister Paramedici.
Specialisaties in mijn werk rondom voeding:
- diabetes (post HBO voeding en diabetes)
- over/ondergewicht
- hart en vaatziekte
- lipoedeem
- nierziekte (post HBO nierziekte)
- bariatrie (maagverkleining)
- voedselallergie (post HBO voedselallergie)
- darmziekten (oa PDS, IBS, coeliakie, lactose intolerantie)
- sportvoeding (post HBO sportvoeding)
- eetstoornissen (post HBO opleiding)
- coaching van gedrag mbt gezonde eet/leefstijl, idem emotie-eten (ACT training, 2021)
- kinderen
Aandachtsgebied: stapsgewijs anderen te helpen/coachen om veranderingen in hun eet- en leefstijl door te voeren en vol te houden.
Klantvriendelijk, kwaliteit en service vind ik belangrijk in mijn dienstverlening of dieet-/voedingsadvisering.
Heb je vragen, opmerkingen over de behandeling, dan wil ik het graag weten!
Een korte impressie van mij!
Groet Hélène
